Gastronomie

Zdravé a chutné vaření s kefírem a bílým jogurtem

Zdravé a chutné vaření s kefírem a bílým jogurtem

„Mlékárna Valašské Meziříčí vyrábí kvalitní a chutné výrobky, které můžete zařadit do jídelníčku po svátcích, ať už se jedná o Bílý jogurt z Valašska či Kefírové mléko nízkotučné,“ říká Zdeněk Bukovjan, Sales&Marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Pro všechny, kdo rádi konzumují naše výrobky, jsme připravili dva lehké recepty,“ dodává Zdeněk Bukovjan.

Stylová restaurace Babiččina zahrada v Průhonicích je ideálním cílem zimních výletů

Stylová restaurace Babiččina zahrada v Průhonicích je ideálním cílem zimních výletů

Vaří a peče se tady s chutí, skvělá gastronomie má svůj styl babičkovského servírování. Jeho součástí jsou malované talíře, hrnky i hrnečky, malé i velké pekáčky. Babiččina zahrada má styl a jedinečnou atmosféru.

Bez kapra by to nešlo …

Bez kapra by to rozhodně nešlo …

V mnoha domácnostech je to samozřejmost, mít na štědrovečerním stole kapra. Ať už ho připravujeme jakkoliv, při nákupu bychom se měli držet několika základních doporučení.

Jak na nakládané dobroty? Jaké chyby při nakládání sýrů nebo zeleniny děláme?

Jak na nakládané dobroty? Jaké chyby při nakládání sýrů nebo zeleniny děláme?

Pro odpovědi na tyto i další otázky jsme zašli za šéfkuchařem Pivovaru Národní v Praze Jiřím Kratěkem. Přidal pro nás i pár receptů na nakládanou zeleninu i sýry.

Štěstí z kuchyně, to je nová kuchařka Karolíny Kamberské

Štěstí z kuchyně, to je nová kuchařka Karolíny Kamberské

Po loňské úspěšné knize Karolína, domácí kuchařka, je na trhu druhá kniha inspirativních receptů s názvem Karolína, domácí kuchařka: Štěstí z kuchyně.

Gurmánský podzim v Hliněné baště

Gurmánský podzim v Hliněné baště

Podzim v Hliněné baště se bude již tradičně odehrává ve znamení zvěřiny. Hosté oblíbené průhonické restaurace zkušeného šéfkuchaře Hynka Vávry se mohou těšit na celou řadu specialit, připravených z výtečného a zdravého masa z českých lesů. V nabídce je mimořádně chutná domácí paštika servírovaná s cibulovým chutney či vyhlášená kančí pečeně na šípkách, kterou šéfkuchař podává s perníkovým knedlíkem.

Nový bezlepkový gastronomický koncept pražské restaurace

Nový bezlepkový gastronomický koncept pražské restaurace

Nemusíte se tady ptát, zda vám připraví jídlo bez lepku. Připraví, je to totiž zcela automatické. V Uhelně naopak musíte požádat o to, zda vám uvaříme jídlo s lepkem.

Kaki Persimon Bouquet se hodí do slaných i sladkých receptů

Kaki Persimon Bouquet se hodí do slaných i sladkých receptů

Kaki Persimon Bouquet je sladké ovoce plné vitamínů, jehož sezóna trvá jen od podzimu do konce roku. Je tedy nejvyšší čas ho vyzkoušet. Díky tomu, že nemá semínka ani pecku, snadno se krájí a nemusí se loupat, se výborně hodí i na vaření. Skvěle si rozumí i se slanými pokrmy. Ostatně přesvědčit se o tom můžete sami. Začít můžete třeba tradiční španělskou polévkou gazpacho, která se podává studená.

Společnost Segafredo zve do své Školy kávy Segafredo

Společnost Segafredo zve do své Školy kávy Segafredo

Baristické kurzy v rámci Školy kávy Segafredo jsou celodenní praktická cvičení, ve kterých účastníci získají přehled o celém procesu přípravy kávy, tedy od pěstování zrn na plantážích až po finální šálek lahodného espressa, který je základem dalších kávových specialit jako cappuccino, latte macchiato a další.

Degustační večeře za bezkonkurenční ceny a skvělé místo na večírky, to je Port58

Degustační večeře za bezkonkurenční ceny a skvělé místo na večírky, to je Port58

Pokud hledáte v Praze útulné místo na rodinnou oslavu, firemní večírek, narozeninovou party nebo svatební hostinu, určitě zavítejte do holešovické restaurace Port58. Posedět můžete jak uvnitř, tak venku pod slunečníky. Pro podobný typ oslav, které si chcete pamatovat do konce života, je důležité, abyste se tam cítili dobře. Na to se můžete v Portu spolehnout.

vou kuchařku renomovaného kuchaře Lukáše Vokrouhlíka alias Kajdy

Nakladatelství XYZ vydává stylovou kuchařku renomovaného kuchaře Lukáše Vokrouhlíka alias Kajdy

Vyhlášený český šéfkuchař vedl kuchyni hotelů Hilton a Prezident v Praze a šéfoval také Grill Akademii Weber. Již potřetí je šéfkuchařem České restaurace v Národním pavilonu na světové výstavě EXPO 2015. Jeho kuchařská prvotina Rychlovky s Kajdou obsahuje 99 receptů, které lze připravit do 30 minut.

Znojemské vinobraní v záplavě vína a burčáku. Budete je poznávat všemi smysly

Znojemské vinobraní v záplavě vína a burčáku. Budete je poznávat všemi smysly

Vinobraní bez vína a burčáku je nemyslitelné. Jejich všudypřítomná nabídka během Znojemského historického vinobraní, které letos připadá na 11. až 13. září, poskytne spoustu příležitostí vychutnat si ty nejlepší vzorky ze znojemské vinařské podoblasti.

Saláty a zálivky s Reném Vokurkou, šéfkuchařem sítě restaurací Pizza Coloseum

Saláty a zálivky s Reném Vokurkou, šéfkuchařem sítě restaurací Pizza Coloseum

Saláty jsou celoroční pokrm a lze s nimi vykouzlit velké lahůdky. Je dobré pro saláty mixovat ovoce a zeleninu?

V nově otevřeném Pivovaru Národní ochutnáte Czech Lion z vlastní produkce

V nově otevřeném Pivovaru Národní ochutnáte Czech Lion z vlastní produkce

V sousedství Nové scény Národního divadla byl nedávno otevřen Pivovar Národní s vlastní pivní značkou Czech Lion/ Český lev. Během několika dnů si našla restaurace zaměřená na českou kuchyni desítky zákazníků, hosty zejména láká v letních dnech prostorná zahrádka ve dvoře historické budovy.

Zdeněk Pohlreich pokřtil průvodce gastronomií

Zdeněk Pohlreich pokřtil průvodce gastronomií

„Dobrých průvodců českou gastronomií je opravdu málo, takže jsem rád, že knihu můžu pokřtít a popřát, ať se moc líbí i ostatním,“ řekl Zdeněk Pohlreich. Na křest tentokrát nedorazil se svou manželkou ale se synem.

Celebrity degustovaly thajské menu v pražském SaSaZu

Celebrity degustovaly thajské menu v pražském SaSaZu

Restaurace SaSaZu, která tento rok již pošesté získala mezinárodní ocenění Bib Gourmand od Michelin, představila nové menu. Právě to má být jakýmsi oslavením tohoto ocenění, tentokrát inspirované Thajskem.

Novinka ze Sedlčan. Hermelín na gril s pikantní švestkovou omáčkou

Novinka ze Sedlčan. Hermelín na gril s pikantní švestkovou omáčkou

Ke každé správné zahradní party neodmyslitelně patří grilování, které se v posledních letech stalo v Česku fenoménem. Zapomeňte však na klasické těžké pokrmy a vykouzlete si na grilu něco jednoduchého a přitom úžasně chutného. Přesně takový je nový Sedlčanský hermelín na gril se švestkovou příchutí.

Český historicky první gastronomický festival Prague Food Festival vstupuje letos do 9. ročníku

Český historicky první gastronomický festival Prague Food Festival vstupuje letos do 9. ročníku

Letošními novinkami jsou určitě podniky, jež se ještě nikdy festivalu neúčastnily. Bodeguita del Medio, La Casa Argentina, Panonia Slovenská Restaurace, Bresto, Field, Rezidence Golf a Dvůr Hoffmeister. Kromě nich můžete samozřejmě ochutnat kulinární stálice jako např. V Zátiší, Bellevue, U Emy Destinnové nebo Yasmin, Noodles.

Alpro představuje novinku Alpro Coconut Cuisine

Alpro představuje novinku Alpro Coconut Cuisine

S kokosovou alternativou smetany Alpro Coconut Cuisine lze vykouzlit dokonalé exotické pokrmy i ozvláštnit tradiční recepty. Je ideální ingrediencí pro přípravu thajských jídel. Zajímavý, exotický nádech ale dodá i pokrmům běžnějším pro naše zeměpisné podmínky.

Skvělé tříchodové menu v holešovické restauraci 58 PORT

Skvělé tříchodové menu v holešovické restauraci 58 PORT

Holešovický Restaurant Port58 je jeden z těch, za kterými stojí za to se vypravit. Restaurace má otevřeno od pondělí do pátku od 11.00 do 17.00 hodin a specializuje se na obědová menu. Vždy můžete vybírat ze dvou polévek a pěti hlavních jídel.

1 2 3 4 5 6 712 > >>
Tvorba webových stránek JakubMíšek.cz & valentadesign.cz
© 2011 Familyfreshnews.cz. Všechna práva vyhrazena.