Gastronomie

Svěží jarní menu v průhonické Hliněné baště

Svěží jarní menu v průhonické Hliněné baště

Hliněná bašta vítá jaro. Nové menu je připravené ve znamení svěží zeleni-ny, lahodného mladého masíčka, jemného chřestu, ředkviček a salátů. Hos-té oblíbené průhonické restaurace zkušeného šéfkuchaře Hynka Vávry se mohou opět těšit na zpřístupněnou romantickou terasu, kde se bude serví-rovat kolekce typických jarních specialit.

Koley, která rozhodně není vedlejší

Koley, která rozhodně není vedlejší

Máte chuť dát si opravdu dobré pivo v restauraci, kde se mu věnují tak, že se dá nazývat excelentním? Pak byste měla navštívit s kamarádkami, nebo partnerem, luxusní pivní klub Excelent Urban Pub Koley na pražském Chodově.

Degustační večery v holešovickém Portu

Degustační večery v holešovickém Portu

Holešovická restaurace Port58 se každou středu, čtvrtek a pátek může pochlubit jedinečnými degustačními večery. Večeře jsou tříchodová menu v plné režii šéfkuchaře Otakara Humpla. Ve středu své fantazii neklade žádné meze, ve čtvrtek počítejte s grilováním, v pátek se v Portu obvykle podávají ryby.

Reisten představuje nový ročník vín z Pálavy

Reisten představuje nový ročník vín z Pálavy

Nová vína ročníku 2014 z oblíbeného vinařství Reisten jsou právě připravena k ochutnání. Přitom rok 2014 nebyl z pozice moravských vinařů vůbec jednoduchý.

Poctivé recepty od Dione

Poctivé recepty od Dione

Pokud patříte k těm, kdo mají rádi domácí stravu, ale nechtějí přípravou jídla strávit půl dne, inspirujte se recepty níže. Plněné cukety budete mít za hodinku hotové a spolehlivě vás nasytí. Když je pokaždé ochutíte jiným kořením nebo podáte jinou přílohu, budou vás bavit dlouho.

Nevšední gastronomický zážitek Šmakujto

Nevšední gastronomický zážitek Šmakujto

Boxy Šmakujto, jejichž obsahem jsou vybrané netradiční kvalitní a poctivé produkty menších českých i zahraničních výrobců, jsou plná překvapení. Každý měsíc zákazník obdrží balíček s utajeným obsahem, který vždy zaručí gurmánský zážitek přímo v pohodlí domova.

Hotel Kempinski na Štrbském plese ve Vsokých Tatrách má skvělou kuchyni

Hotel Kempinski na Štrbském plese ve Vysokých Tatrách má skvělou kuchyni. Vaří tým šéfkuchaře Tomáše Tejbuse

Šéfkuař Tomáš Tejbus připravuje se svým týmem jídla, která osloví každého svojí vyladěnou chutí a originalitou přípravy i servírování. Nabízíme tři pokrmny, které zaujaly naši redakci při nedávné návštěvě v tomto unikátním pětihvězdičkovém tatranském hotelu.

Zdravé a chutné vaření s kefírem a bílým jogurtem

Zdravé a chutné vaření s kefírem a bílým jogurtem

„Mlékárna Valašské Meziříčí vyrábí kvalitní a chutné výrobky, které můžete zařadit do jídelníčku po svátcích, ať už se jedná o Bílý jogurt z Valašska či Kefírové mléko nízkotučné,“ říká Zdeněk Bukovjan, Sales&Marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Pro všechny, kdo rádi konzumují naše výrobky, jsme připravili dva lehké recepty,“ dodává Zdeněk Bukovjan.

Stylová restaurace Babiččina zahrada v Průhonicích je ideálním cílem zimních výletů

Stylová restaurace Babiččina zahrada v Průhonicích je ideálním cílem zimních výletů

Vaří a peče se tady s chutí, skvělá gastronomie má svůj styl babičkovského servírování. Jeho součástí jsou malované talíře, hrnky i hrnečky, malé i velké pekáčky. Babiččina zahrada má styl a jedinečnou atmosféru.

Bez kapra by to nešlo …

Bez kapra by to rozhodně nešlo …

V mnoha domácnostech je to samozřejmost, mít na štědrovečerním stole kapra. Ať už ho připravujeme jakkoliv, při nákupu bychom se měli držet několika základních doporučení.

Jak na nakládané dobroty? Jaké chyby při nakládání sýrů nebo zeleniny děláme?

Jak na nakládané dobroty? Jaké chyby při nakládání sýrů nebo zeleniny děláme?

Pro odpovědi na tyto i další otázky jsme zašli za šéfkuchařem Pivovaru Národní v Praze Jiřím Kratěkem. Přidal pro nás i pár receptů na nakládanou zeleninu i sýry.

Štěstí z kuchyně, to je nová kuchařka Karolíny Kamberské

Štěstí z kuchyně, to je nová kuchařka Karolíny Kamberské

Po loňské úspěšné knize Karolína, domácí kuchařka, je na trhu druhá kniha inspirativních receptů s názvem Karolína, domácí kuchařka: Štěstí z kuchyně.

Gurmánský podzim v Hliněné baště

Gurmánský podzim v Hliněné baště

Podzim v Hliněné baště se bude již tradičně odehrává ve znamení zvěřiny. Hosté oblíbené průhonické restaurace zkušeného šéfkuchaře Hynka Vávry se mohou těšit na celou řadu specialit, připravených z výtečného a zdravého masa z českých lesů. V nabídce je mimořádně chutná domácí paštika servírovaná s cibulovým chutney či vyhlášená kančí pečeně na šípkách, kterou šéfkuchař podává s perníkovým knedlíkem.

Nový bezlepkový gastronomický koncept pražské restaurace

Nový bezlepkový gastronomický koncept pražské restaurace

Nemusíte se tady ptát, zda vám připraví jídlo bez lepku. Připraví, je to totiž zcela automatické. V Uhelně naopak musíte požádat o to, zda vám uvaříme jídlo s lepkem.

Kaki Persimon Bouquet se hodí do slaných i sladkých receptů

Kaki Persimon Bouquet se hodí do slaných i sladkých receptů

Kaki Persimon Bouquet je sladké ovoce plné vitamínů, jehož sezóna trvá jen od podzimu do konce roku. Je tedy nejvyšší čas ho vyzkoušet. Díky tomu, že nemá semínka ani pecku, snadno se krájí a nemusí se loupat, se výborně hodí i na vaření. Skvěle si rozumí i se slanými pokrmy. Ostatně přesvědčit se o tom můžete sami. Začít můžete třeba tradiční španělskou polévkou gazpacho, která se podává studená.

Společnost Segafredo zve do své Školy kávy Segafredo

Společnost Segafredo zve do své Školy kávy Segafredo

Baristické kurzy v rámci Školy kávy Segafredo jsou celodenní praktická cvičení, ve kterých účastníci získají přehled o celém procesu přípravy kávy, tedy od pěstování zrn na plantážích až po finální šálek lahodného espressa, který je základem dalších kávových specialit jako cappuccino, latte macchiato a další.

Degustační večeře za bezkonkurenční ceny a skvělé místo na večírky, to je Port58

Degustační večeře za bezkonkurenční ceny a skvělé místo na večírky, to je Port58

Pokud hledáte v Praze útulné místo na rodinnou oslavu, firemní večírek, narozeninovou party nebo svatební hostinu, určitě zavítejte do holešovické restaurace Port58. Posedět můžete jak uvnitř, tak venku pod slunečníky. Pro podobný typ oslav, které si chcete pamatovat do konce života, je důležité, abyste se tam cítili dobře. Na to se můžete v Portu spolehnout.

vou kuchařku renomovaného kuchaře Lukáše Vokrouhlíka alias Kajdy

Nakladatelství XYZ vydává stylovou kuchařku renomovaného kuchaře Lukáše Vokrouhlíka alias Kajdy

Vyhlášený český šéfkuchař vedl kuchyni hotelů Hilton a Prezident v Praze a šéfoval také Grill Akademii Weber. Již potřetí je šéfkuchařem České restaurace v Národním pavilonu na světové výstavě EXPO 2015. Jeho kuchařská prvotina Rychlovky s Kajdou obsahuje 99 receptů, které lze připravit do 30 minut.

Znojemské vinobraní v záplavě vína a burčáku. Budete je poznávat všemi smysly

Znojemské vinobraní v záplavě vína a burčáku. Budete je poznávat všemi smysly

Vinobraní bez vína a burčáku je nemyslitelné. Jejich všudypřítomná nabídka během Znojemského historického vinobraní, které letos připadá na 11. až 13. září, poskytne spoustu příležitostí vychutnat si ty nejlepší vzorky ze znojemské vinařské podoblasti.

Saláty a zálivky s Reném Vokurkou, šéfkuchařem sítě restaurací Pizza Coloseum

Saláty a zálivky s Reném Vokurkou, šéfkuchařem sítě restaurací Pizza Coloseum

Saláty jsou celoroční pokrm a lze s nimi vykouzlit velké lahůdky. Je dobré pro saláty mixovat ovoce a zeleninu?

1 2 3 4 5 6 713 > >>
Tvorba webových stránek JakubMíšek.cz & valentadesign.cz
© 2011 Familyfreshnews.cz. Všechna práva vyhrazena.