Gastronomie

Český svaz pivovarů a sladoven i letos ocení vynikající osobnosti svého oboru

Český svaz pivovarů a sladoven i letos ocení vynikající osobnosti svého oboru

„Vaření piva je něco mezi uměním a vědou,“ říká emeritní sládek Plzeňského Prazdroje Pavel Průcha, kterého Český svaz pivovarů a sladoven spolu s Jiřím Špringlem ze společnosti Chmel Polepská blata uvede do Síně slávy českého pivovarství a sladařství. Čestnou plaketu českého sládka Františka Ondřeje Poupěte převezme emeritní sládek a předseda představenstva Pivovaru Litovel Miroslav Koutek.

Stihli otevřít novou restauraci Secret of raw v Brně u Lužánek včas

Stihli otevřít novou restauraci Secret of raw v Brně u Lužánek včas

Věří, že se to podařilo proto, aby měl jejich kamarád, paralympijský cyklista Koblasa kam do Brna přivézt medaili, o kterou závodí v Riu.

Svěží, pestré, lehké, barevné, takové je menu v Hliněné baště

Svěží, pestré, lehké, barevné. Takové je menu v průhonické Hliněné baště

Letní kulinární novinky dokonale souzní s příjemnou a pozitivní atmosférou teplých letních dnů. Zvlášť na romantické terase nad rybníčkem, která patří k hlavním trumfům oblíbené venkovské restaurace Hynka Vávry.

Panský Dvůr zve do Počernického pivovaru i do lázní U Hastrmana

Panský Dvůr zve do Počernického pivovaru i do lázní U Hastrmana

Panský Dvůr v Dolních Počernicích má za sebou bohatou historii, nyní se však představuje po kompletní rekonstrukci s širokou nabídkou dobrého jídla, pití a odpočinku pro všechny generace. Komplex se nachází v příjemném prostředí zámeckého parku a rybníku a leží přibližně 10 km vzdušnou čarou od Starého města pražského.

Jedlé květiny jsou součástí moderní gastronomie

Jedlé květiny jsou součástí moderní gastronomie

Jedlé květiny jsou vhodné pro použití do různých salátů, případně v cukrářské produkci, nebo jednoduše na dekoraci. Květiny dodávají jídlům barvu, křehkost a jemnost. Dotvářejí estetickou stránku jídel.

Čokoládový dortík s lanýži od šéfkuchaře Martina Gani pro čtenáře magazínu FamilyFreshNews

Čokoládový dortík s lanýži od šéfkuchaře Martina Gani pro čtenáře magazínu FamilyFreshNews

Dortík se skládá z několika částí. POkud budete postupovat přesně podle návodu šéfkuchaře, kýžený výsledek - tedy úžasný čokoládový dortík, se dostaví.

TOP Hotel Praha, vlogujeme zahájení sezóny

TOP Hotel Praha, vlogujeme zahájení sezóny

Čtyřhvězdičkový TOP HOTEL Praha je ideálním místem nejen pro konání kongresů, konferencí či školení, ale i pro konání svateb, sportovních akcí, večírků a koncertů a samozřejmě i pro individuální a organizovanou turistiku. Vloger Dušan Bitala - Dušan je tu jako doma z naší redakce byl na zahájení sezóny s kamerou.

taurace Nostress kousek od Staroměstského náměstí v Praze potěší

Kavárna a restaurace Nostress kousek od Staroměstského náměstí v Praze potěší

Oblékla se do nového kabátu a stala se klidným místem v centru Prahy, kde se můžete zastavit na dobrou kávu illy. Útulný interiér podniku je útulný a zaujme každým detailem. Kuchyně nabízí mezinárodní pokrmy, které šéfkuchař z Alžírska vždy doplní o nečekané chutě.

Citronové pokušení ze sladké Francie

Citronové pokušení ze sladké Francie

Ani v nadcházejícím parném létě si nemusíme odpírat sladká pokušení. Stačí si jen správně vybrat a vědět, jaké potraviny jsou v horku ideálním pomocníkem a ochlazují. Kromě melounu, rybízu, jahod, manga a dalšího ovoce jsou to především citróny, limetky a banány, z nichž zejména francouzská kuchyně umí vykouzlit kulinářský ráj na zemi.

TOP HOTEL Praha otevřel exkluzivní restauraci ve francouzském stylu

TOP HOTEL Praha otevřel exkluzivní restauraci ve francouzském stylu

Eleganci, francouzský šarm, nádherné výhledy na panorama Prahy a především ty nejvybranější pokrmy moderní české i mezinárodní kuchyně nabízí nově otevřená restaurace BOHEMIA TOP Restaurant & Café v TOP HOTELu Praha na Chodově.

Karlovarský Food Festival nabídl moderní gastronomii i pokrmy z doby Karla IV.

Karlovarský Food Festival nabídl moderní gastronomii i pokrmy z doby Karla IV.

Královskou hostinu pro návštěvníky Food Festivalu připravili přední čeští šéfkuchaři i jejich mladší kolegové. Zatímco profesionálové soutěžili v přípravě honosných menu, mladí kuchaři a kuchařky návštěvníkům připravili delikatesy a tradiční pokrmy servírované ve 14. století.

Nadšená cukrářka holešovické restaurace si ovoce do dezertů pěstuje sama

Nadšená cukrářka holešovické restaurace si ovoce do dezertů pěstuje sama

V restauraci Port 58 si vždy můžete vybrat z několika hlavních jídel. Nikdy nesmí chybět ani sladká tečka. O tu se v Portu stará cukrářka Kateřina Humplová. Dezerty sestavuje podle roční doby a aktuální nabídky surovin. Už brzy proto na jídelníčku uvidíte nejrůznější sladkosti z jahod, třešní nebo višní.

Menu restaurace La Veranda se inspiruje jarní loukou

Menu restaurace La Veranda se inspiruje jarní loukou

Kuchaři pražské restaurace La Veranda se při sestavování nového jídelního lístku nechali inspirovat jarní loukou! Využili maximální čerstvost a pestrost nabízených surovin a připravili nápadité a lehce stravitelné pokrmy plné barev a chutí, přesně podle filozofie restaurace: Šťastné jídlo pro šťastné lidi.

Svěží jarní menu v průhonické Hliněné baště

Svěží jarní menu v průhonické Hliněné baště

Hliněná bašta vítá jaro. Nové menu je připravené ve znamení svěží zeleni-ny, lahodného mladého masíčka, jemného chřestu, ředkviček a salátů. Hos-té oblíbené průhonické restaurace zkušeného šéfkuchaře Hynka Vávry se mohou opět těšit na zpřístupněnou romantickou terasu, kde se bude serví-rovat kolekce typických jarních specialit.

Koley, která rozhodně není vedlejší

Koley, která rozhodně není vedlejší

Máte chuť dát si opravdu dobré pivo v restauraci, kde se mu věnují tak, že se dá nazývat excelentním? Pak byste měla navštívit s kamarádkami, nebo partnerem, luxusní pivní klub Excelent Urban Pub Koley na pražském Chodově.

Degustační večery v holešovickém Portu

Degustační večery v holešovickém Portu

Holešovická restaurace Port58 se každou středu, čtvrtek a pátek může pochlubit jedinečnými degustačními večery. Večeře jsou tříchodová menu v plné režii šéfkuchaře Otakara Humpla. Ve středu své fantazii neklade žádné meze, ve čtvrtek počítejte s grilováním, v pátek se v Portu obvykle podávají ryby.

Reisten představuje nový ročník vín z Pálavy

Reisten představuje nový ročník vín z Pálavy

Nová vína ročníku 2014 z oblíbeného vinařství Reisten jsou právě připravena k ochutnání. Přitom rok 2014 nebyl z pozice moravských vinařů vůbec jednoduchý.

Poctivé recepty od Dione

Poctivé recepty od Dione

Pokud patříte k těm, kdo mají rádi domácí stravu, ale nechtějí přípravou jídla strávit půl dne, inspirujte se recepty níže. Plněné cukety budete mít za hodinku hotové a spolehlivě vás nasytí. Když je pokaždé ochutíte jiným kořením nebo podáte jinou přílohu, budou vás bavit dlouho.

Nevšední gastronomický zážitek Šmakujto

Nevšední gastronomický zážitek Šmakujto

Boxy Šmakujto, jejichž obsahem jsou vybrané netradiční kvalitní a poctivé produkty menších českých i zahraničních výrobců, jsou plná překvapení. Každý měsíc zákazník obdrží balíček s utajeným obsahem, který vždy zaručí gurmánský zážitek přímo v pohodlí domova.

Hotel Kempinski na Štrbském plese ve Vsokých Tatrách má skvělou kuchyni

Hotel Kempinski na Štrbském plese ve Vysokých Tatrách má skvělou kuchyni. Vaří tým šéfkuchaře Tomáše Tejbuse

Šéfkuař Tomáš Tejbus připravuje se svým týmem jídla, která osloví každého svojí vyladěnou chutí a originalitou přípravy i servírování. Nabízíme tři pokrmny, které zaujaly naši redakci při nedávné návštěvě v tomto unikátním pětihvězdičkovém tatranském hotelu.

1 2 3 4 5 612 > >>
Tvorba webových stránek JakubMíšek.cz & valentadesign.cz
© 2011 Familyfreshnews.cz. Všechna práva vyhrazena.