Gastronomie

Olivy, gurmetský poklad ze Španělska

Olivy, gurmetský poklad ze Španělska

Olivy jsou plné žhnoucího slunce a přináší atmosféru středomořského léta k nám domů. Olivy mohou být zelené, černé nebo fialové, velké či malé, vždy ale s nezaměnitelnou chutí. To jsou olivy, poklad plný slunce, který dokáže každému jídlu dodat výraznou chuť.

V Českých Budějovicích vaří jeden z nejlepších kuchařů roku

V Českých Budějovicích vaří jeden z nejlepších kuchařů roku

Kuchař z českobudějovického restaurantu Vin de Café Robert Burian se dostal do národního kola České republiky nejprestižnější gastronomické soutěže světa Bocuse d´Or – Kuchař roku 2011.

Kdo rád ryby, míří do Pražské tržnice

Kdo rád ryby, zamíří do Pražské tržnice

Rybí festival v Pražské tržnici nabídne 10. prosince spoustu druhů vynikajících ryb a ukáže různé způsoby jejich přípravy.

Tvarůžkové moučníky a dortíky z Loštic

A když z Loštic, pak věřte, že jsou všechny ty dortíky a moučníčky z tvarůžků, které se v Lošticích vyrábějí. Ve zdejší malé rodinné firmě je nabízejí od roku 2009.

Nejlepší český knedlík vaří v pražském hotelu President

V pražském hotelu InterContinental proběhl pátý ročník soutěže o nejlepší houskový knedlík s názvem Perla české kuchyně. Zúčastnilo se 26 kuchařských týmů z celé republiky a Slovenska. Vítězem se stal šéfkuchař hotelu President Prague Milan Pešek.

Michelinský kuchař si na Valašsku nejvíc pochutnal na guláši

Michelinský kuchař si na Valašsku nejvíc pochutnal na guláši

Frgál, kyselice nebo slivovice? Nic z typických valašských pochoutek. Italský šéfkuchař Alessandro Gavagna, majitel prestižní Michelinské hvězdy, který byl hlavním hostem Karlovského gastrofestivalu ve Velkých Karlovicích, si při návštěvě Valašska nejvíc pochutnal na obyčejném guláši.

Soutěž o nejlepší valašský recept vyhrála králičí kyselice

Soutěž o nejlepší valašský recept vyhrála králičí kyselice

Vítězka: Hledala jsem ve skříni hadr na podlahu a objevila poklad po babičce Králičí kyselice Veroniky Tománkové se stala vítězem soutěže O nejlepší valašský recept, kterou uspořádal turistický resort Valachy ve Velkých Karlovicích. Kuchařky a kuchaři do ní zaslali pět desítek receptů. Cílem bylo najít zajímavou regionální specialitu, která obohatí menu zážitkové restaurace Vyhlídka v karlovickém Spa hotelu Lanterna.

110 11 12 13 > >>
Tvorba webových stránek JakubMíšek.cz & valentadesign.cz
© 2011 Familyfreshnews.cz. Všechna práva vyhrazena.