Gastronomie

Soutěžte o nejlepší recept – tentokrát králičí

Soutěžte o nejlepší recept – tentokrát králičí

Kuchařky a kuchaři opět mohou poměřit své síly a vyhrát atraktivní ceny. Resort Valachy ve Velkých Karlovicích vyhlásil druhý ročník soutěže o nejlepší valašský recept. Jejím tématem jsou tentokrát pokrmy z králičího masa. Vítězný recept stejně jako loni obohatí menu zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna.

V IKEA mají nové jarní menu podle receptu Jany Bouškové a Václava Vydry

V IKEA mají nové jarní menu podle receptu Jany Bouškové a Václava Vydry

V rámci jarní kampaně IKEA připravili Jana Boušková a Václav Vydra pro návštěvníky obchodních domů nevšední kulinářský zážitek. V Praze na Černém mostě to bylo 22. dubna, 29. dubna přijedou oba herci do Brna, 6. května do Ostravy a 12. května se vrátí do Prahy a na Zličíně se představí v roli šéfkuchařů a pro zákazníky IKEA.

Vinné sklepy Roztoky přinášejí skvělá moravská vína

Vinné sklepy Roztoky přinášejí skvělá moravská vína

Společnost Vinné sklepy Roztoky, s.r.o. navazuje na více než staletou tradici vinařství v rodině Ludvíků Šlancarů z Němčiček u Velkých Pavlovic na jižní Moravě. Tři pracoviště s 23 zaměstnanci ročně produkují 1 800 000 litrů vína. Firma disponuje vlastními výrobními, skladovacími a dopravními kapacitami.

Ochutnejte kvalitní čaje, nejlepší jsou na jaře

Ochutnejte kvalitní čaje, nejlepší jsou na jaře

Černý čaj se světlým nálevem, květinovou vůní a lehce ovocnou chutí. Dá se ochutnat pouze na jaře chvíli poté, co jej sesbírali v darjeelingských zahradách v podhůří Himálaje. Stejně jako o kvalitních potravinách, také o čaji je třeba přemýšlet sezónně, pokud chceme získat to nejlepší.

Káva Jihlavanka s novými dózami pro uchování poctivého aroma

Káva Jihlavanka s novými dózami pro uchování poctivého aroma

Určitě to znáte tuto situaci: koupíte čerstvou, voňavou kávu, připravíte první šálek lahodného nápoje, a nerudovská otázka na sebe nedá dlouho čekat. Kam s kávou, aby si uchovala své podmanivé aroma i lahodnou chuť? Jihlavanka má svůj recept. Dózu na kávu.

Šéfkuchař karlovického hotelu Galik získal bronz na prestižní soutěži v Dubaji

Šéfkuchař karlovického hotelu Galik získal bronz na prestižní soutěži v Dubaji

Až pojedete do Velkých Karlovic a uvidíte hotekl Galik, určitě se zastavte. Vaří tady pan Miroslav Milučký, který dosáhl mimořádného ocenění za svůj kuchařský um na celosvětové kuchařské soutěži Emirates Culinari Guild, která se konala v Dubaji ve Spojených arabských emirátech. Získal v konkurenci sedmi stovek kuchařů bronzovou medaili.

Gourmet Restaurant na vinárna Rotisserie, legendární pražský podnik

Gourmet Restaurant a vinárna Rotisserie, legendární pražský podnik

Po dlouhé době se restaurace v Mikulandské ulici v Praze znovu otevřela svým hostům, milovníkům dobrého jídla a pití. Provozovatel, který má k této restauraci rodinné vazby ji chce vrátit někdejší slávu a esprit, kdy byla vyhledávána pro svoji vyhlášenou kuchyni a příjemné prostředí. Tato restaurace v samém centru Prahy je vedena srdcem a láskou. A to pozná každý její návštěvník, sotva vstoupí.

Finále soutěže Gastro Junio

Finále soutěže Gastro Junior

18. ročník finále soutěže mladých odborníků v gastronomii pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky a organizuje Střední škola potravinářská a služeb Brno.

Drůbež, vděčná a zdravá potravina

Drůbež, vděčná a zdravá potravina

Kolik lidí, tolik receptů, tak oblíbená jsou jídla z drůbeže a hlavně z kuřecího masa. Jejich seznam by ve finále vydal možná na ještě silnější a objemnější knížku než je telefonní seznam.

Svatého Valentýna můžete oslavit v pražských hotelech Hilton

Svatého Valentýna můžete oslavit v pražských hotelech Hilton

Užít si príma valentinský svátek nabízejí pražské hotely. Hotel Hilton Prague připravil jedinečnou večeři v CzecHouse Grill & Rotisserie s afterparty v Cloud 9 sky bar & lounge. Hotel Hilton Prague Old Town zve hosty na romantickou večeři v restauraci Zinc s živou jazzovou hudbou.

Košt slivovice – to si nelze nechat ujít

Košt slivovice – to si nelze nechat ujít

Příjemný večer plný kvalitního pití a skvělého humoru. Takový bude 14. objektivní svépomocný akademický košt slivovice s kouzelníkem Šeklinem. K navštívení bude ve středu 1. února od 17 hodin v prostorách Star Clubu Flip ve Zlíně.

Co se říká o kávě

Co se říká o kávě

Bylo to už v 16. století sledovala církev s obavami rostoucí oblibu kávy. Pravověrní křesťané vyzývali papeže Clemense VIII., aby na tento ďáblův nápoj uložil interdikt, tedy aby ho zakázal. Říká se, že papež zatoužil ďáblův nápoj poznat a že jeho aroma ho uchvátilo. „Tento nápoj je tak lahodný, že by bylo hříchem nechat ho nevěřícím, přemůžeme ďábla tím, že nápoj pokřtíme a učiníme ho tak skutečným nápojem křesťanů,“ je citován papež.

Káva pro život v pohodě

Káva pro život v pohodě

Mletá káva Jihlavanka Extra Special přichází s novou vylepšenou recepturou. Vyrábí se výhradně ze 100% zrn typu arabica a vyniká intenzivním aroma a plnou chutí, kterou ocení především náročnější milovníci kávy. Je jedinečná i proto, že byla vyrobena speciálně pro přípravu v ručním presovači, a to nejen svým složením, ale také hrubostí mletí na střední stupeň. Při tomto způsobu přípravy se ideálně rozvine poctivá chuť i podmanivé aroma této lahodné kávy.

Cloud 9 sky bar & longue uvedl Ice bar a double cross vodku

Cloud 9 sky bar & longue uvedl Ice bar a double cross vodku

Bar vznikal několik dnů z ledových kvádrů. Jelikož se Praha nemůže dočkat sněhu a mrazu, hotový bar celý den před slavnostním otevřením chránil termoizolační kryt z polystyrenu.

Lázeňský pohárek

Lázeňský pohárek

V karlovarském hotelu Imperiál se sešli mladí kuchaři a kuchařky, aby změřili síly na 13. ročníku soutěže Lázeňský pohárek 2011. Cílem soutěžích bylo i letos zakomponovat do exponátů prvky české kuchyně, a to je velmi pozitivní skutečnost.

Podívejte se s námi, jak pečlivě se olivové oleje rozdělují

Podívejte se s námi, jak pečlivě se olivové oleje rozdělují

Olivové oleje se pečlivě dělí. My vám teď pomůžeme naučit se, který olivový olej na co v kuchyni použít.

Španělské olivy – sedm důvodů, pro které zaslouží náš obdiv

Španělské olivy – sedm důvodů, pro které zaslouží náš obdiv

Olivy jsou ideální ingrediencí v péči o naše tělo zevnitř i zvenčí. Přinášíme vám sedm základních důvodů, proč by se španělské olivy měly stát nezbytnou součástí naší stravy.

Olivový olej – velké téma také v českých kuchyních

Olivový olej – velké téma také v českých kuchyních

Olivovník, Olea Europea, pochází z oblasti kolem Středozemního moře. Tato rostlina je natolik úzce spjata s historií a kulturou Středomoří, že se stala jeho symbolem. Z plodů olivovníku se vyrábí olivový olej, který byl od nepaměti nesmírně ceněným artiklem.

Iberské uzeniny z Andalusie

Iberské uzeniny z Andalusie

Vánoční stůl je obvykle plný výjimečných chutí. K těm ryze českým přidáváme s oblibou i ty trochu výjimečné. Přesně takové jsou uzeniny z Andalusie.

Olivy, gurmetský poklad ze Španělska

Olivy, gurmetský poklad ze Španělska

Olivy jsou plné žhnoucího slunce a přináší atmosféru středomořského léta k nám domů. Olivy mohou být zelené, černé nebo fialové, velké či malé, vždy ale s nezaměnitelnou chutí. To jsou olivy, poklad plný slunce, který dokáže každému jídlu dodat výraznou chuť.

19 10 11 12 13 > >>
Tvorba webových stránek JakubMíšek.cz & valentadesign.cz
© 2011 Familyfreshnews.cz. Všechna práva vyhrazena.